Idul Adha identik dengan kurban besar-besaran daging, baik domba maupun sapi. Oleh karena itu, menu Idul Adha juga diwarnai dengan hidangan berbahan daging olahan. Di antara sekian banyak olahan daging, salsa adalah gulai kambing. Berikut ini saya bagikan resep gulai kambing yang […]